○お店のこだわり
卵・乳製品はおろか動物性の原材料は一切使いません。もちろん無添加です。
国産小麦と天然酵母で全て手ごねして焼き上げます。
心と身体に優しい「美味しい」と「安心・安全」の両立を目指しています。

○人気の商品・おすすめの商品
おぐにパンは全てオリジナルです。全商品おすすめしたい商品です。
その中でリピート率No.1は「食パン」。イベントや店頭で人気なのは自家製ライスクリームを詰めた「クリームパン」。
焼きおむすびが一個まるまる入った「おむすびパン」最新作の「ソイチーズクッペ」も好評です。

○パン職人を志した理由
お母さんが我が子に母乳以外の食べ物を初めて与える、そんな視点で日々厨房に立っています。
まだ「職人」にはなれていないかもしれません。

○PR・一言メッセージ
見た目には地味かもしれませんが、一つ一つ手作りで心を込めて焼き上げています。
召し上がって頂ければ良さも違いも伝わると思っています。
100%ベジーな食べ物は身体が休まります。ちょっと休んだらまた元気を取り戻せる、そんな食べ物を提供したいです。
(当店は動物食を否定しているものではありません。）