○お店のこだわり
当店のパン生地は低温長時間発酵で作っているので、もっちりと目のつまったパンになります。
そこにオリジナルフィリングを組み合わせて、季節を感じてもらえるパンを作っています。


○パン職人を志した理由
小さい頃、お隣さんがパンやお菓子を作っていました。
幸せないい香りがして、おいしいパンやお菓子を作って食べることができるってすごいと思い、
自分でも作ってみようと思ったからです。


○おすすめのパン屋さん
兵庫県神戸市「フロインドリーブ」
広島県尾道市「パン屋航路」


○PR・一言メッセージ
当店のパンを食べて、ほっこりした気持ちになって
笑顔になってもらえたらうれしいです!