○お店のこだわり
小麦は100%北海道産、内70%以上全粒粉を使用しています。
塩はフランス産ゲランドの塩、北海道産バターなどこだわりの材料を使い、
石窯で焼き上げたパンを提供しています。

○人気の商品・おすすめの商品
2018年パングランプリで準グランプリを受賞した、
バゲットの生地に熟成フルーツをたっぷり練り込んだ
「メープルフルーツパン」が当店のおすすめです！
その他、各種天然酵母パンも人気です。

○パン職人を志した理由
素敵な、信頼のおける仲間を見つけたからです。

○おすすめのパン屋さん
京都府亀岡市「ふくくる」

○PR・一言メッセージ
オーストラリアのベーカリー、イエローデリ ベーカリーが京都太秦に
日本第一号店をオープンしました。この機会にぜひお試しください！