○お店のこだわり
醸造所敷地内から保水する地下水を100%使用し、
広島県産の特産物を副原料とし、広島の多様性をビールにしています。


○人気の商品・おすすめの商品
柚子エール、広島シトラスIPA、広島オイスタースタウト等

 


○ビール職人を志した理由
広島市にまだ醸造所が少ないことと、自分の好きなビールを
地元でこだわって作り、地元から広島市内へ発信していきたいと考えたためです。

○おすすめのパン屋さん
広島市佐伯区八幡東「gulamour pain (グラマー ペイン)」


○PR・一言メッセージ
ビールは「液体のパン」と言われる様に、麦のお酒です。
パンと相性が良いだろうなと思うビールを持参する予定です!