ブーランジェリーラネージュは、自家製天然酵母を使い低温長時間発酵でいろんな種類のパンを作っています。
天然酵母独特の、奥深い味わいを楽しんでいただきたいです。
ベーグルに使っているフィーリングは、本店の洋菓子の技術を用いて作っているので一味も二味も違うと思います。
生地は、もちもちで柔らかい生地なので、今までの硬いベーグルのイメージとは違った物となっており、誰でも食べやすいベーグルとなっております。

□主な販売商品
ベーグル、ハード系等

□おすすめの商品
めんたいバゲット
手作りマヨネーズとめんたいこをたっぷり使用

□お店のこだわり
低温長時間発酵と天然酵母を用いてパンを作っている。

□店舗名の由来
系列店のケーキ屋の店名を使用している。

□ご来場の皆様へメッセージ
天然酵母と低温長時間発酵で作ったパンの美味しさを知って頂きたいです。